อร่อยได้ ไม่ผิดศีล กับเค้กวีแกนสุด Healthy ในช่วงเทศกาลกินเจ จาก Plaavy Dessert Cafe’
เทศกาลกินเจเป็นช่วงเวลาแห่งการชำระจิตใจและร่างกาย โดยการรับประทานอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณต้องพลาดความอร่อยของขนมหวาน เค้กวีแกนเพื่อสุขภาพจึงเป็นทางเลือกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาศีลกินเจ แต่ยังอยากลิ้มลองความหอมหวานในช่วงเทศกาลนี้
ความหมายของเค้กวีแกน
เค้กวีแกน คือเค้กที่ทำขึ้นโดยไม่ใช้ส่วนผสมจากสัตว์ใดๆ ทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นไข่ นม เนย หรือผลิตภัณฑ์จากนม แต่ใช้วัตถุดิบจากพืชทดแทน ทำให้เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักษาศีลกินเจ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของเค้กวีแกน
- ไขมันอิ่มตัวต่ำ: เนื่องจากไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เค้กวีแกนจึงมีไขมันอิ่มตัวต่ำกว่าเค้กทั่วไป
- ใยอาหารสูง: การใช้แป้งธัญพืชและผลไม้เป็นส่วนผสมทำให้ได้ใยอาหารมากขึ้น
- วิตามินและแร่ธาตุ: วัตถุดิบจากพืชอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
- น้ำตาลน้อยลง: หลายสูตรใช้ผลไม้หรือสารให้ความหวานทางเลือกแทนน้ำตาลทราย
แนะนำเค้กวีแกน สูตรลับเฉพาะจากร้านเค้ก Plaavy Dessert Cafe’
หัวใจสำคัญของเค้กวีแกนจาก Plaavy Dessert Cafe’ อยู่ที่การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและปลอดภัยต่อสุขภาพ โดยเฉพาะการใช้นมถั่วเหลืองแทนนมวัว ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้เค้กปราศจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่ยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยโปรตีนจากพืชและแร่ธาตุที่สำคัญ และน้ำมันมะพร้าวเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมพิเศษแทนการใช้เนยหรือน้ำมันทั่วไป ช่วยให้เนื้อเค้กนุ่มและชุ่มฉ่ำ และที่โดดเด่นคือสูตรเนยพิเศษที่เป็นความลับเฉพาะของทางร้าน (non-dairy) และไม่มีไขมันทรานส์ ทดแทนการใช้เนยขาวหรือมาการีน
ตัวอย่างเค้กวีแกนที่แลือกแบบสีแดง สื่อถึงความเป็นมงคลในวัฒนธรรมจีน เหมาะกับการเฉลิมฉลองในเทศกาลกินเจอย่างยิ่ง
Vegan Brownie Choco Strawberry
สายบราวนี่ไม่ควรพลาด! เนื้อเค้กชิฟฟ่อนช็อคโกแล็ตเนียนนุ่ม และบัตเตอร์ครีมช็อคโกแล็ตสูตรพิเศษที่ทางร้านคิดค้นขึ้น ซึ่งให้รสชาติที่กลมกล่อมและเข้มข้นด้วยรสช็อคโกแล็ตแท้ ทานได้อย่างเพลิดเพลินโดยไม่รู้สึกเลี่ยน เพิ่มความพิเศษตกแต่งด้านบนด้วยชิ้นบราวนี่แสนอร่อยและสตรอเบอรี่สดชื่น สร้างสัมผัสที่หลากหลายและรสชาติที่ลงตัว ความหวานของสตรอเบอรี่ช่วยเติมเต็มและตัดเลี่ยนความเข้มข้นของช็อคโกแล็ตได้อย่างลงตัว
การผสมผสานอันลงตัวระหว่างความหรูหราและความ อร่อยในรูปแบบของเค้กวีแกน เค้กชิ้นนี้โดดเด่นด้วยลวดลายหินอ่อนสวยงามที่ไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจด้วยสายตา แต่ยังชวนให้ลิ้มลองรสชาติอันพิเศษ เนื้อเค้กนุ่มละมุนของ Vegan Crystal Marble ประกอบด้วยสองสีที่ตัดกันอย่างลงตัว ระหว่างสีแดงและขาวครีม ให้สัมผัสที่นุ่มละมุนในทุกคำ แม้จะเป็นเค้กวีแกนที่ปราศจากไข่และนม แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสกลับไม่ได้ด้อยไปกว่าเค้กทั่วไปแม้แต่น้อย
VEGAN Double Red Velvet Heart Flow
แม้จะเป็นสูตรวีแกนที่ปราศจากไข่และนม แต่เนื้อสัมผัสและรสชาติกลับไม่ได้ด้อยไปกว่าเค้กเรดเวลเวทแบบดั้งเดิมแม้แต่น้อย จุดเด่นของเค้กชิ้นนี้อยู่ที่ชั้นครีมชีสวีแกนสูตรพิเศษที่ทางร้านคิดค้นขึ้น ซึ่งมีรสชาติครีมมี่ เข้ากันอย่างลงตัวกับเนื้อเค้กเรดเวลเวท และยังถูกตกแต่งในรูปแบบ “Heart Flow” ที่ดูเหมือนหัวใจกำลังละลาย สร้างความรู้สึกโรแมนติกและน่าหลงใหล
ดูแบบเค้กวีแกนเพิ่มเติมได้ที่ : https://plaavydessertcafe.com/product-category/vegan-cake
เค้กวีแกนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักษาศีลกินเจ เนื่องจากไม่มีส่วนผสมจากสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ทำให้สามารถรับประทานได้โดยไม่ผิดหลักการกินเจ นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงเทศกาลกินเจ นอกจากนนี้เค้กวีแกนยังเป็นขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน